Węgliniec
Serce Borów Dolnośląskich

       koronawirus

banner poradni segregacji   

baner1

 
    W ostatnią niedzielę w Starym Węglińcu odbyła się V edycja „Święta Chleba”.
Celem uroczystości było przekazanie wiedzy o polskiej tradycji wypieku chleba domowego, zaprezentowanie różnych gatunków chleba, a także zwrócenie uwagi, szczególnie młodemu pokoleniu, na rolę chleba w życiu rodzinnym
Niedzielne spotkanie rozpoczęło się od prezentacji chlebów przeznaczonych na kon-kurs i wybraniu komisji. Tym razem wybór nie był trudny, bowiem w tym roku do konkursu zgłoszono tylko 5 chlebów.
    Wydarzeniu towarzyszyło stoisko handlowe Olejarni „Bożydar”  z Brzeziej Łąki, która oferowała oleje tłoczone na zimno- olej lniany oraz olej rzepakowy, a także kremy na bazie lnu, chleb własnego wypieku i inne.
    Gdy komisja zastanawiała się nad werdyktem, zebrana publiczność bawiła się przy muzyce ludowo-biesiadnej w wykonaniu zaproszonych zespołów- „Żarki”, „Lasowianie”, „Leśne Nastroje” z Dobrej. Dla wszystkich gości przygotowano chleby domowego wypieku ze smalcem, ciasto i inne dodatki.
    Następnie przyszła pora na wręczenie nagród. Komisja, która oceniała wygląd, kolor, aromat, smak, spójność, sprężystość prezentowanych chlebów, przyznała wyróżnienia nastę-pującym osobom.
I miejsce- Andrzej Gieszczyk – zespół „Leśne Nastroje”,
II miejsce-Zbigniew Kawka- zespół „Żarki”
III miejsce- Danuta Maciołek- zespół „Żarki”,
 IV miejsce- Wanda Tłuszcz- Węgliniec,
 V miejsce- Halina Słobodzian- zespół „Lasowianie” .
Po wręczeniu nagród zebrani mogli wysłuchać dalszych występów zespołów ludo-wych.
Chociaż była to już piąta edycja Święta, to w tym roku na minus zaskoczyło nas niewielkie grono publiczności.  Cóż robicie mieszkańcy Starego Węglińca w pochmurne, niedzielne po-południe?
W tym miejscu składam serdecznie podziękowania dla wszystkich osób, które zaanga-żowały się i pomogły przygotować „Święto  Chleba” – bez Was nie byłoby tak pięknie i smacznie.
 

Izabela Uśpieńska-Domagała

 

WP 20161023 14 50 04 Pro Medium

WP 20161023 15 32 34 Pro Medium

WP 20161023 15 49 22 Pro Medium

WP 20161023 15 51 00 Pro Medium

WP 20161023 16 18 43 Pro Medium

WP 20161023 16 15 02 Pro Medium

WP 20161023 16 16 17 Pro Medium

WP 20161023 17 32 23 Pro Medium